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BODEGA CALLE : Vinos Únicos

Bodega Calle

Presentación

Bienvenidos a Bodega Calle: Donde la Tradición y la Excelencia se Unen

Bodega Calle, una joya vitivinícola con una historia que se remonta al siglo XIX, ha sido cuidadosamente restaurada para dar vida a nuestros exclusivos vinos finos tintos. Somos una bodega boutique, orgullosa de preservar nuestras raíces y tradiciones, mientras nos enfocamos en la innovación y la vanguardia enológica.

Nuestro método por gravedad es el corazón de nuestra filosofía de elaboración, un proceso meticuloso y artesanal que respeta cada uva y su delicado potencial. Es así como nacen dos tesoros enológicos: Alberti 154 y Ca’ de Calle, dos nombres que conquistan los paladares más exigentes con sus sabores únicos y exquisitos matices.

Ubicados en la prestigiosa zona vitivinícola de Luján de Cuyo, en Mendoza, Argentina, somos embajadores de la rica tradición vinícola de nuestra tierra. Nuestro compromiso es producir vinos de alta gama, que trasciendan fronteras y conquisten los mercados del mundo, llevando el nombre de Argentina en cada botella.

La calidad es nuestro sello distintivo, y para alcanzarla, aplicamos los más altos estándares en cada etapa de nuestro proceso de producción. En Bodega Calle, cada botella es un reflejo de nuestro profundo respeto por el medio ambiente y nuestra responsabilidad en la preservación de la cultura y el entorno que nos rodea.

Nos enorgullece ser una bodega con conciencia social, cuidando y apoyando a nuestros trabajadores, productores y la comunidad local. Creemos que la grandeza de nuestros vinos también reside en la contribución positiva que generamos en quienes nos rodean.

En cada sorbo de nuestros vinos, encontrarás la esencia de nuestra tierra y la tradición vitivinícola argentina. Nuestra pasión por crear vinos excepcionales y auténticos se refleja en cada etiqueta, en cada cosecha y en cada botella que lleva nuestro nombre.

Te invitamos a sumergirte en una aventura enológica única, donde el sabor y la autenticidad se fusionan en un deleite para los sentidos. Descubre la magia de Bodega Calle y acompáñanos en un brindis por la vida, la tradición y el placer de compartir momentos inolvidables alrededor de una copa de vino fino tinto. ¡Salud!

Bodega & Viñedos

En Bodega Calle, nuestro exclusivo sistema de gravedad es fundamental en el proceso de elaboración de nuestros vinos. El diseño de nuestra bodega permite que los granos de uva sean trasladados de manera intacta, sin la necesidad de bombearlos, desde el área de vendimia hasta las vasijas de vino. El alero de vendimia y la playa de maniobra de camiones están elevados 1,5 metros por encima de la bodega, lo cual facilita este proceso.

Al ingresar a la bodega, las uvas se colocan en bandejas de 18 kg y se someten a una cinta de selección, donde los racimos son cuidadosamente despojados de hojas e impurezas de forma manual. Luego, los racimos pasan por una despalilladora, donde los granos se separan del escobajo. Los granos caen en un pequeño lagar móvil de 200 litros que se encuentra a nivel de la bodega y se desplaza manualmente hacia un elevador mecánico. Desde allí, son izados hasta la losa de las piletas y, finalmente, se mueven manualmente hacia la vasija correspondiente, donde los granos caen intactos, preservando su calidad.

Nuestra bodega también cuenta con tecnología moderna para garantizar un control preciso de la temperatura de fermentación y almacenamiento de los vinos. Las vasijas son principalmente de hormigón armado, de diversos volúmenes y con accesorios de acero inoxidable. Contamos con piletas de diferentes capacidades, desde 10 hl en adelante, y la mayoría de ellas son de 100 hl, lo que nos permite realizar la vinificación bajo estricto control de calidad.

En cuanto a nuestras instalaciones, contamos con un completo y equipado laboratorio para realizar análisis y seguimiento de nuestros vinos. Además, disponemos de una cava ubicada en el subsuelo de la bodega, donde almacenamos barricas y botellas en condiciones óptimas. La cava tiene una temperatura constante de 14 °C y una humedad controlada, lo que favorece la estabilización de las botellas antes de su salida al mercado.

En Bodega Calle, combinamos tradición y tecnología para lograr la excelencia en cada etapa de producción. Nuestro enfoque en la calidad y el cuidado meticuloso de nuestras uvas y vinos nos permite ofrecer productos de alta gama que reflejan la pasión y el compromiso de nuestra bodega. Te invitamos a visitarnos y descubrir de cerca nuestro proceso de elaboración y nuestras instalaciones. ¡Bienvenidos a Bodega Calle!

Vinos de Bodega Calle

  1. VINOS GRAN RESERVA
  2. VINOS RESERVA
  3. VINOS CLASICOS
  4. VINOS ESPUMANTES

Turismo y Enoturismo en la Bodega Calle

Sala De Degustación
Prueba algunos de nuestros mejores vinos

Degustaciones son con cita

Ubicación

Su Ubicación es Calle Alberti 154, Luján de Cuyo, Mendoza M5507AHD Argentina

Reservas en Bodega Calle

Email: No existe

Telefono: +542614985507  – LLAMAR

Sitio Web: http://bodegacalle.com/

OPINIONES