BODEGA VISTALBA : Elegancia en Cada Copa

Bodega Vistalba

Presentación

Bodega Vistalba: Donde la Cultura Criolla y la Innovación Vitivinícola Se Fusionan

En el corazón de Mendoza, la Bodega Vistalba es una expresión viva de la cultura criolla y la pasión por el vino. En un matrimonio perfecto entre tradición y tecnología de vanguardia, esta bodega ha creado un enfoque único y revolucionario en la elaboración del vino.

El diseño meticuloso de Bodega Vistalba permite un proceso de producción gravitacional, donde cada etapa del camino fluye con una armonía sin igual. Este método pionero prescinde del uso de bombas, permitiendo un manejo suave y delicado de la uva y el mosto en cada paso del proceso. La conexión con la tierra y la naturaleza se siente en cada rincón, donde se busca preservar la integridad y calidad de los vinos en todo momento.

Este enfoque innovador va más allá de la técnica; es una búsqueda incansable de excelencia. Al eliminar el uso de bombas, se minimiza el estrés en el vino, permitiendo que conserve sus características naturales y la expresión única de cada variedad de uva. El resultado es una armonía perfecta entre tradición y modernidad, donde el vino respira y se desarrolla en perfecta sintonía con la tierra que lo ha visto crecer.

En Bodega Vistalba, cada copa es una invitación a descubrir la esencia de la cultura vitivinícola y la historia que se entrelaza con cada vino. Cada botella es una representación fiel del compromiso con la calidad y la autenticidad, llevando consigo el legado de la cultura criolla y el poder de la innovación enológica.

Si estás buscando una experiencia vinícola que vaya más allá de lo ordinario, Bodega Vistalba te espera con los brazos abiertos. Descubre cómo la pasión y el respeto por la tradición pueden coexistir en perfecta armonía con la innovación y la tecnología de vanguardia. Deja que cada sorbo te transporte a un mundo donde el vino y la cultura se fusionan en una experiencia única y enriquecedora. ¡Una visita a Bodega Vistalba será un viaje inolvidable para los sentidos! 🍷🍇

Bodega & Viñedos

Ubicación: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza.

Altitud: 980 metros sobre el nivel del mar.

Tipo de suelo: Sedimentarios aluvionales, heterogéneos, franco arcilloso.

Subsuelo: Presencia de canto rodado y buen drenaje que permite que las raíces exploren hasta tres a cuatro metros de profundidad en busca de minerales. Se observan diferentes capas de textura y estructura debido a distintas etapas geomorfológicas.

Variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Cabernet Franc.

Sistema de conducción: Espaldero.

Sistema de riego: Tradicional por surco.

Sistema de poda: Tradicional por cargadores.

Otros cultivos: 1200 olivos de 80 años de las variedades Arauco, Nevadillo, Arbequina, Manzanilla y Empeltre, utilizados para producir nuestro propio aceite de oliva «CORTE V».

Vinos de Bodega Vistalba

Vistalaba
Tomero
Progenie

Turismo y Enoturismo en la Bodega Vistalba

Nuestras Experiencias:

1. Blending Game: Después de recorrer la bodega, degustarás 3 vinos varietales y aprenderás a combinarlos para crear un vino blend. ¡Apto para toda la familia! Duración: 1 hora y 30 minutos.

2. Degustación Alta Gama: Disfruta de un recorrido por la bodega y los viñedos, seguido de una degustación de 5 vinos de nuestras Colecciones Vistalba, Tomero y Partidas Limitadas. Duración: 1 hora. Disponible de martes a sábados.

3. Degustación Reserva: Recorre la bodega y los viñedos, y saborea 4 vinos reserva de nuestras colecciones Vistalba, Tomero y Progenie. Duración: 1 hora. Disponible de martes a sábados.

4. Degustación Clásica: Explora la bodega y los viñedos, y degusta 4 vinos de nuestras colecciones Vistalba, Tomero y Progenie. Duración: 1 hora. Disponible de martes a sábados.

5. Cata a Ciegas: Si deseas afinar tus sentidos, te invitamos a participar en una cata a ciegas. Te proporcionaremos todas las herramientas necesarias para adivinar lo que estás degustando. ¡Ideal para aprender a degustar mientras juegas!